Gâteau aux yaourts sans oeufs

Voici une recette d'un gâteau aux yaourts sans oeufs que je fais régulièrement.

C'est pour le moment le seul gâteau sans oeufs que je peux faire en grand format et surtout qui se tient au démoulage.

Ingrédients : 

2 yaourts (natures ou aromatisés)

2 pots de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile de tournesol

1 sachet de levure

1 ou 2 fruits (pommes, poires, bananes, ...) ou des pépites de chocolat

Préparation : 

Mélanger tous les ingrédients à la cuillère dans un plat creux.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Mettre au four 45 min à 180°C (th 6)

Démouler le gâteau lorsque qu'il est complètement froid

Infos+ : Gâteau fait aussi avec des fromages blancs (plus de yaourts) et c'était aussi très bon.