Gâteau aux pommes et aux pépites de chocolat

Ce gâteau a une saveur particulière pour moi car c'est la première fois que mon p'tit loup cassait un oeuf !

J'ai cassé le premier pour lui montrer, il a fait les 2 autres. Pour le premier, il a bien réussi mais pour le second, un bout de coque est tombé dans le saladier ...

Ingrédients :

- 150g de beurre demi-sel,

- 150g de sucre en poudre,

- 150g de farine,

- 3 oeufs,

- 3 pommes golden,

- 100g de pépites de chocolat,

- 1 sachet de levure

Préparation :

- Préchauffez le four à 180°C (th6)

- Faites ramollir le beurre et mélangez-le avec le sucre.

- Ajoutez les oeufs un à un. Mélangez en continu pou avoir une pâte homogène.

- Progressivement, incorporez la farine et la levure. Continuez à mélanger en même temps jusqu'à ce la pâte soit sans grumeaux.

- Epluchez et coupez les pommes en cubes. Ajoutez-les à la pâte.

- Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez bien.

- Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.

- Mettez le plat au four pendant 35 minutes. Démoulez et savourez !

La photo n'est pas top mais pas eu le temps de le prendre en photo avant