Chèvre frais aux raisins secs

2 Janvier 2014

Rédigé par Bénédicte et publié depuis Overblog

Préparation pour 6 personnes

Ingrédients :

- 400g de fromage de chrève frais

- 100g de raisins secs

- sel et poivre

Préparation :

Ecrasez le fromage de chèvre frais à la fourchette. Salez et poivrez. Prélevez-en une cuillère à soupe et formez une boule.

Roulez celle-ci dans les raisins secs et piquez-la d'un pic à coktail. Recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Dégustez en apéro ou en entrée, accompagné d'une salade verte.

Partager cet article

Repost0

Muffins au jambon blanc et à la ciboulette

Minisandwichs roulés au fromage frais et au jambon blanc

Commenter cet article

J'ai 35 ans, 2 petits garçons. Quand j'ai du temps, je fais du crochet, du point de croix, des bijoux en perles. Je fais aussi de la pâtisserie avec mes enfants.
Voir le profil de Bénédicte sur le portail Overblog